问题描述: 今天吃木耳的时候,竟然吃到沙子了,想问下木耳怎么处理干净?
徐婉婷
更新时间:2025-03-19
凉水泡
木耳放在凉水中浸泡,加点淀粉或者是苏打粉,这样可以将木耳表面的灰尘及杂质清洗干净,大概浸泡2小时后,就可以了,在泡水的过程中还需要换几次水。
淘米水泡用淘米水泡木耳不仅可以使木耳泡的干净,而且还可以让木耳变得肥大、松软、味道鲜美,而且食用也更加安全,而且还可以放点盐,让木耳快速的变软。