芋头发霉了还能吃吗？
发布时间：2025-03-18
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问题描述： 今天中午回家做饭的时候发现芋头有点发霉了，想知道下芋头发霉了还能吃吗？
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徐婉婷
更新时间：2025-03-18
芋头发霉最好不要吃了。
芋头中含有的营养物质丰富，水分含量也比较丰富，是细菌繁殖的的温床，更适合霉菌的生长繁殖，从而使芋头受到污染，而且霉菌也比较耐高温，很难将其去除，一般来说，发霉的食物吃了对人体有害，不宜食用。