番茄和豆腐能一起吃吗
发布时间：2025-10-05
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问题描述： 我妈这两天吃不了什么荤菜，想做点番茄、豆腐这些素菜，但是不知道番茄和豆腐能一起吃吗
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程梓烁
更新时间：2025-10-05
能一起吃。
从食物的性味成分来看，番茄性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分。
豆腐性凉，以优质蛋白、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养成分为主，这两种食物成分不相克，可以与之同食。
不过，这两种食物皆为寒凉食物，一起食用时，不要过量食用了哦，适当食用即可。