煮毛豆需要多长时间？
发布时间：2025-06-02
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问题描述： 本人特别喜欢吃毛豆，今天买了材料准备自己做，请问一下毛豆要煮多久？
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徐婉婷
更新时间：2025-06-02
毛豆要凉水下锅，水开后10分钟左右就ok了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟。煮太久豆荚会变软发黄，豆子也可能会散开，不仅影响美观，口感也会下降。