man

洛神花不能和什么一起吃?

发布时间:2025-02-05 有1个回复

问题描述: 朋友送了些洛神花给我,想问下洛神花不能和什么一起吃?

回答专区

头像

陈嘉懿
更新时间:2025-02-05

1.洛神花+牛奶

洛神花中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸成分,而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同时食用,洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质,影响蛋白质的消化吸收,甚至引起消化不良。

2.洛神花+胡萝卜

洛神花中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,一起食用会导致维生素C被破坏,降低洛神花的营养价值。