芥菜可以做芥末吗
发布时间：2025-06-30
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问题描述： 芥菜和芥末都有一个“芥”字，是不是芥末就是芥菜制作成的？
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张婧琪
更新时间：2025-06-30
芥菜是十字花科一年回二年生的草本植物，是中国的特产蔬菜，芥菜又可称为辣根，大头菜等，芥菜不可以做芥末，但是芥菜的种子可以制作成芥末。