蚕豆不能和什么同食？
发布时间：2025-07-06
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问题描述： 喜欢吃蚕豆，想问下蚕豆不能和什么同食？
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陈嘉懿
更新时间：2025-07-06
田螺
蚕豆与田螺中的成分相冲突，两者不能同食，以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。 牡蛎
牡蛎中锌含量很高，蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收，降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状。
羊/牛肝蚕豆中膳食纤维含量丰富，会影响人体吸收羊肝中的维生素A，会降低食物的营养价值。