问题描述: 最近喜欢用保温杯泡妈妈送我的黑枸杞,黑枸杞保温杯泡为什么会变黄呢?
孙煜祺
更新时间:2025-03-19
泡的时间过长、温度过高都会引起花青素的流失,花青素流失后黑枸杞泡的水就是黄黄的。
建议:使用黑枸杞时每次泡水水温不要超过50度,并且在三个小时之内饮用完毕。