生牛油果可以放冰箱吗？
发布时间：2025-05-21
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问题描述： 今天切开了一个牛油果，结果还是生的，没有熟，但是扔掉又觉得好浪费，请问生牛油果可以放冰箱吗？
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陈嘉懿
更新时间：2025-05-21
生牛油果不宜放冰箱保存。
牛油果属于后熟型水果，冰箱中的低温会抑制牛油果的成熟，使生牛油果定性，不利于牛油果后熟，所以建议不要将生牛油果放冰箱保存吗，不然牛油果的味道会很奇怪。