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羊肉怎么去膻味?

发布时间:2025-07-03 有1个回复

问题描述: 每次吃羊肉都有一股子膻味,好难闻的,谁知道羊肉怎么去膻味吗?

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许婧涵
更新时间:2025-07-03

羊肉洗干净切成小块,放入开水中,再加醋。醋与羊肉的比例是,500克羊肉,500克水,25克醋。水煮沸后,水面会浮出血污,取出羊肉,羊肉膻味即没有了。